Um café da manhã fitness é importante para uma rotina saudável. Ele fornece energia e nutrientes para o nosso corpo, melhora o desempenho físico e ajuda a controlar o apetite.
Nesse post, separei 5 receitas fáceis e deliciosas que vão te ajudar a começar bem o dia.
Sumário
Panqueca de banana com aveia – minha receita de café da manhã fitness favorita
Uma opção saudável e deliciosa para um café da manhã fitness. Uma receita nutritiva e com aquela quantidade de proteína legal já no início do dia. Excelente para quem está buscando ganhar massa muscular.
Como fazer a panqueca de banana com aveia:
Ingredientes:
- 1 banana da prata madura
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- Canela a gosto
Modo de preparo:
- Amasse a banana em uma tigela, adicione o ovo e misture bem até ficar homogêneo.
- Adicione a aveia em flocos, a canela e mistura.
- Despeje a massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos em cada lado, ou até dourar.
Aveia adormecida (Overnight oats)
Uma receita muito fácil. Ideal para quem tem uma rotina corrida logo cedo. Isso porque, ela pode ser preparada na noite anterior. Daí vem o nome “Aveia adormecida”. Ou seja, durante a manhã é só servir.
Como fazer aveia adormecida (overnight oats):
Ingredientes:
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Misture bem a aveia, o leite, o iogurte e o mel em um pote com tampa.
- Deixe o pote na geladeira durante a noite, ou por pelo menos 4 horas.
- Após esse período, retire o pote da geladeira e sirva-se.
Você pode combinar esse preparo de diversas formas. Por exemplo, com frutas, nozes, sementes etc.
Vitamina de banana com pasta de amendoim
Mais uma opção com uma boa quantidade de proteína.
Como fazer vitamina de banana com pasta de amendoim:
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim natural
- 1 xícara de leite (pode ser o vegetal)
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Coloque a banana cortada em pedaços, a pasta de amendoim, o leite, a canela em pó e o mel em um liquidificador.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Se a mistura estiver muito grossa, adicione mais leite para ajustar a consistência
- Despeje a vitamina em um copo e sirva imediatamente.
Dica: Se estiver precisando de uma dose a mais de proteína, adicione Whey nessa receita, fica ótimo.
Crepioca com legumes
Como fazer crepioca com legumes:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de goma de tapioca
- 1/2 xícara de legumes picados (por exemplo: espinafre, tomate, cebola, pimentão)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até que fique uniforme.
- Adicione a goma de tapioca e misture até que esteja totalmente incorporada.
- Acrescente os legumes picados e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e pincele com um pouco de azeite de oliva.
- Despeje a mistura na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos ou até que as bordas comecem a se soltar.
- Com uma espátula, vire a crepioca e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
Dica: Você pode saltear os legumes no azeite antes de adicioná-los na crepioca. Assim, a receita fica um pouco mais saborosa.
Essas receitas rápidas de café da manhã fitness são ótimas. Elas vão te dar energia e nutrientes para começar bem o dia.
Além disso, devem te manter saciado por um bom tempo, controlando o seu apetite.
Imagem da capa: Freepik